でいりいおくじょの

なんでか分からないけれど、やらずにはおれない事

毎日、コツコツ日めくりレシピをnoteに移しています

こういうのも、ダラダラやれば、
どこまでもダラダラやってしまいそうで

たぶん、だらだらやったら
1年とか2年くらいかかってしまいそうで

いやいやいや、それではだめだめ
こういうのは、レシピを見て作ってもらうのが目的なんだから
さっさと入力して
さっさと、普通に使えるようにしなければ

…と、気持ちは焦っているのですが
実際は、一生懸命やっても、そんなに早く入力できません

最初の頃よりは、かなりスピードアップしてはいるのですが
それでも、そんなにたくさんは・・・・。

そして
その一方で、Youtubeの料理のストックも底をついていて
いろいろ試作もしないと、穴をあけてしまうかも…

というような状況です。
あああああああ~~~~~~

今日は、買い物にも行き
食材を大量に仕入れ
試作三昧でした

なんでこんな大変なことをやってるんだろうって
時々ふっと思う事があります。

でもね、考えても分かんないの。
見返りを求めているわけじゃない
ただ、何か大きな力に動かされている感じ。

しいて言えば
昨日の読書日記にも書いたように

つながり・・・だと思う

ここから、誰かとつながったり
またそこから、誰かと誰かがつながったり
家庭料理を言うものを未来につなげたり

何か、そんな風なことを
わけもなく
ただただ、やらずにはおれない感じなのです。


考えてもわからんなぁ…

コメント

  • 甘利京子 より:

    「万能玉ねぎのポン酢漬け」作りました
    毎日食べ続けたいおいしさです
    我が家はほぼ毎日味噌汁を作っているので
    万能シリーズが冷蔵庫にあるとサッと作れて助かります
    かぼちゃ・もやし・キャベツ・ほうれんそうのお浸しなどなど・・・・
    先日ウドを昨日はコゴミを近所の方からいただきました
    てんぷらにしたり茹でたりして食べています
    ばっちゃんに
    「昔は山菜採りをしたの?」
    と聞いたら
    「山菜は採りに行くものではなくもらうものだ」
    と言ってました

    • 奥薗 壽子 より:

      玉ねぎポン酢漬け、作って下さってありがとうございます。
      気に入ってもらえてうれしわぁ。
      コゴミとかウドとか口に入りません。
      天ぷら!!!くーーーーーーーーーっ、良いなぁ。
      おいしそう~~~~~♪

  • 山吹姫 より:

    虎之助くん可愛いですね!
    ところで先日の「鯖とキャベツの…」作ってみました!
    美味しかったです♪
    カレーソース後がけするんですね!
    これから暑くなった時なんて特にいいですね!
    さすが先生!!

    • 奥薗 壽子 より:

      サバとキャベツ!!
      作って下さってありがとうございます。
      サバ缶レシピ!!紹介したくなりました。
      ありがとうございます!!

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