毎日、コツコツ日めくりレシピをnoteに移しています
こういうのも、ダラダラやれば、
どこまでもダラダラやってしまいそうで
たぶん、だらだらやったら
1年とか2年くらいかかってしまいそうで
いやいやいや、それではだめだめ
こういうのは、レシピを見て作ってもらうのが目的なんだから
さっさと入力して
さっさと、普通に使えるようにしなければ
…と、気持ちは焦っているのですが
実際は、一生懸命やっても、そんなに早く入力できません
最初の頃よりは、かなりスピードアップしてはいるのですが
それでも、そんなにたくさんは・・・・。
そして
その一方で、Youtubeの料理のストックも底をついていて
いろいろ試作もしないと、穴をあけてしまうかも…
というような状況です。
あああああああ~~~~~~
今日は、買い物にも行き
食材を大量に仕入れ
試作三昧でした
なんでこんな大変なことをやってるんだろうって
時々ふっと思う事があります。
でもね、考えても分かんないの。
見返りを求めているわけじゃない
ただ、何か大きな力に動かされている感じ。
しいて言えば
昨日の読書日記にも書いたように
つながり・・・だと思う
ここから、誰かとつながったり
またそこから、誰かと誰かがつながったり
家庭料理を言うものを未来につなげたり
何か、そんな風なことを
わけもなく
ただただ、やらずにはおれない感じなのです。


「万能玉ねぎのポン酢漬け」作りました
毎日食べ続けたいおいしさです
我が家はほぼ毎日味噌汁を作っているので
万能シリーズが冷蔵庫にあるとサッと作れて助かります
かぼちゃ・もやし・キャベツ・ほうれんそうのお浸しなどなど・・・・
先日ウドを昨日はコゴミを近所の方からいただきました
てんぷらにしたり茹でたりして食べています
ばっちゃんに
「昔は山菜採りをしたの?」
と聞いたら
「山菜は採りに行くものではなくもらうものだ」
と言ってました