こんにちは。奥薗壽子です。
繰り返し作っても飽きない家庭料理が大好きです。
料理は楽しく、シンプルに！
むずかしいことを簡単に、要らない手間を省くことで
家庭料理がもっともっと楽しく、美味しくなる！
それが奥薗マジック！！
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文章、書籍、講演会などを通して
料理の楽しさ、ニコニコ暮らせるヒントを発信しています。
料理と言葉で
たくさんの人と繋がれたらいいなと思っています。
【ニラとちくわのチヂミ】
粉と使わないチヂミです。やっぱ、この時期、にらを食べて元気をつけなくっちゃって思ったのです。ちょっと前まで肌寒い日もあったけれど、ここからは、一気に暑さが来るからね。心して、この暑さに立ち向かわねば！！食べて、寝る。体にいいものを食べて、夜は寝る。そんな簡単なことが、とっても大事で、とっても大事なのに、なかなか難しいのよね。
でいりいおくじょの
日々の思うことを書き連ねています
