今日は、友人とご飯です。
今年は年明けからずーっといろんなことに追われていて
友達とご飯を食べに行ける日が来るなんて
想像もできなかったんだけれど
ここ1~2か月は、ずいぶん落ち着いてきて
ようやく、友人と笑いながらご飯が食べられるまでになりました
ホント、ありがたいです。
ひさしぶりに
喋りまくり、笑って、美味しくご飯を食べて
本当に、今これを書きながらも
幸せな気持ちがあふれています。
ありがとう
ありがとう
今日一緒にご飯を食べてくれた友人に感謝
でも、ここまでいろんな人に支えてもらった事を
改めて思い直し
本当に、見えないたくさんの人に感謝です。
今思い出しても楽しい時間でした。
<でいりいおくじょの>
おやすみ
<読書日記>
「対岸の彼女」(角田光代著 文春文庫)

<今日のレシピ>
きのこ鶏そぼろごはん


先生、親友と会われて楽しい最高の
良い時間過ごされましたね。
食事も美味しかったでしょうね。
自分の事を昔から知ってくれていて
有難い存在ですよね。
私も、そんな存在の親友がいます。
また会うといいですね、私も会おう。
角田光代さん、八日目の蝉
紙の月も好きです。
対岸の彼女は、ドラマになりましたね
多部ちゃんで。
友達のおしゃべりとご飯の時間、楽しいですよね。
昔、ママ友大勢で盛り上がっていた時、1人の人が言いました。
「しゃべる口と食べる口、両方あったらええなあ😁😆」
一同大爆笑😆 その人は大阪出身のとても面白い人でした。
ところで!昨日やっと生姜を収穫しました!
想定以上に大きくなっていて大成功です。
今日は炭酸や豆乳を買って来て、作りました!ジンジャーシロップ〜〜!!😋
ジンジャエールと豆乳割を今飲みながら書いています。
めちゃくちゃおいしいです〜〜!!
ジンジャエールはスッキリとした味わい、豆乳割は飲むヨーグルトみたいでどっちも美味しい!
おいしいレシピをありがとうございます!夕飯はシロップの生姜も使って厚揚げの甘酢炒めにしまーす!
こちらまでなんだか嬉しくなりました☺️
私もお昼にツナ卵炒飯いただきました!簡単でおいしくて何回もリピートしています✨
手帳のこと、教えてくださりありがとうございます!私も色々と記録してみようと思います😊
明日から月曜日ですね、がんばります♪