でいりいおくじょの

【今日は本の打ち合わせです】

今日は本の打ち合わせです。
どういう本にしていくか、具体的なイメージを共有していく作業です。

これまでも、何回も打ち合わせをしているので
今回は、かなり具体的な話ができ
もう、いよいよ、これで書き始めることになりそうです。

問題は
私が書く時間を、いかに確保するか
これにかかっています。

noteのメンバーシップもあるので
日々の仕事の仕方を、もう少し整理する必要がありそうです。

正直、かなりギリギリで
本当にやれるのかどうか、自分でも自信がなかったりするのだけれど
精一杯頑張ってみることでしか
前に進めない状況です。

新しい風景を見てみたい
ただただ、そんな想いです。

<でいりいおくじょの>
米粉について、いろいろ思う事

<今日のレシピ>
米粉のふわふわパンケーキ

コメント

  • なっちゃん より:

    気になってた本が、販売になるのですが
    本の中身を見てから買うか考え中です。
    いつも気になってたら、中身見ないで買う一択ですが、値段もするのでね。
    本も高くなったなと思います。
    先生の本は、エッセイと料理でしたか?
    この組合せが、読みやすいですね。
    写真が掲載してると良いですね。

    • 奥薗 壽子 より:

      本も、最近は高くなりましたよね。
      本の中身、見てから買いたいですよね、分かります、その気持ち。
      私も見ないで買う事が多いですが、この前本屋さんで立ち読みをしたら
      中身を見てから買うのもいいなって思ったのでした。

  • Amy より:

    ご本が出るのですね。おめでとうございます。「読むと書くの教室」で書けない、書けないとおっしゃってましたが、きちんと努力の結果が出ているということですね。嬉しいです。秋は栗、と思っているのですが未だオーブンで納得の行く焼栗ができたことがありません。でも、また頑張ってみます。素敵なご本になりますように。

    • 奥薗 壽子 より:

      そうなんです。
      書ける自身は、相変わらずないのですが、書かずに人生終われない、みたいな気持ちで
      何事も挑戦して、当たって砕けたとしても、挑戦してみようと思っています。

  • ちーちゃん より:

    ナスと豚肉の梅炒め作りました。
    最近食欲なくて、疲れていたのですが
    梅味がさっぱりして甘辛味でご飯が進みまくりました。
    ご飯たくさん炊けばよかったかなと後悔するぐらいでした🍚
    note のメンバーシップはお値段おいくらぐらいになるんですかね~💦

    • 奥薗 壽子 より:

      おお~♪なすと豚肉の梅炒め、作って下さってありがとうございます。
      ご飯、すすみますよね~~。
      私もご飯が進み過ぎて困っています。

  • 大阪市のまぁちゃん より:

    奥薗先生こんばんわ🌃✨野菜が高過ぎて😭ほんま泣きそうです。。そやけど今日は激安スーパーでオクラが安かったので奥薗先生の「オクラ肉だんご」作りましたー♥️私はビール🍺のアテに息子(やっと行動し始めました)は晩ご飯のおかずに♥️またゆっくりラブレター😍💌✨書きますねー♥️

    • 奥薗 壽子 より:

      野菜が高いよね~~。ホント、全部高い!
      オクラが安くて良かったですわ。息子も行動し始めてよかった~~。少し涼しくなってきたしね。
      でもまあ、無理せず、ぼちぼちと。息子、応援してるで~~~~~😘😘😘😘😘😘😘😘😘

      • 大阪市のまぁちゃん より:

        奥薗先生こんばんわ🌃✨あたたかいラブレター😍💌✨ありがとうございます。。先日奥薗先生の「手羽先とネギのスープ」作りましたー🥰「奥薗先生のレシピやでー」って言うて息子に出したら「メチャメチャ美味い😄」って言うてました。。美味しい😋🍴💕レシピをありがとうございます。。またラブレター😍💌✨書きますねー♥️

        • 奥薗 壽子 より:

          手羽先のスープ作って下さってありがとうございます。
          嬉しいな~~♪
          やっぱ、骨から出る旨味って、肉から出る旨味とは違うおいしさがありますよね。
          息子も気にいてくれて何よりです。
          息子もファイトやで~~♪応援してるで~~♪

  • 甘利京子 より:

    先日栗拾いの話を書きましたがその続きです
    毎日頑張りすぎて坐骨神経痛になりました
    少し前まで、箕(み)と言って作物を運ぶための道具を使っていましたが
    今は膝が痛いので一輪車を使い、火ばさみで挟んで集めています
    拾った後ろから「ポトン!ポトン!」と栗の実が落ちてきて忙しいです
    イガは長ぐつで踏み、開いて中の栗を取り出します
    栗は1つ1つタオルで拭き
    大きいのは栗菓子店に納め
    小さいのや大きくなりすぎて皮がはがれそうなのはあんこや栗ご飯にします
    まだ体験したことがないならぜひ一度お越しください

    • 奥薗 壽子 より:

      坐骨神経痛⁉
      大丈夫ですか😱
      以前栗農家さんを取材したことがあって、その時に、イガを長靴で踏んで中を出すのやりました
      あれは、なかなかの重労働でした。
      そういうお仕事のおかげで、栗のお菓子を頂けるのですね。ありがたいです
      でも、またやってみたいです!!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です