オリオン より: 2026年8月2日 8:26 AM noteの「鶏の南蛮漬け」のレシピの材料にお酢がなくて、動画の概要欄で確認したら、どうもお酢がみりんになってしまっているようです。たまたま気づいたので、お伝えしようと思ってコメントしました。 （訂正されたら、このコメントは削除していただいてOKです） いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます。 返信 奥薗 壽子 より: 2026年8月2日 11:04 AM コメント、ありがとうございます。 またしてもやらかしてしまいました。すいません 今修正いたしました。 助けて頂き、感謝いたします。見守って下さっている皆様のおかげで 続けられております。 本当に、感謝感謝です。 返信 Amy より: 2026年8月2日 11:04 AM 昨日は圧力鍋であんこを煮ました。圧力鍋で作る時の感覚も知っておいたほうがいいと思いましたので。圧がかかってから7分煮た後、そのままで圧が下がるのを待ちました。あっという間に出来上がってしまったのが、一種の魔法のようでした（笑）。あんこと冷たいお抹茶の組み合わせ、暑い日には最高です。 返信 奥薗 壽子 より: 2026年8月3日 12:19 AM 圧力なべで煮るのもいいですね。 ちょっとコツがいるので（ちょっと早めに火を止めるとか）、そこさえ押さえれば、早く煮えて楽ちんだと思います。 返信 Amy より: 2026年8月3日 4:11 AM あっけないくらい楽ですね。で、もう1回作りました。 返信 奥薗 壽子 より: 2026年8月4日 7:47 AM ありがとうございます！！ 返信 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目です 名前 * メール * 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 コメント *
noteの「鶏の南蛮漬け」のレシピの材料にお酢がなくて、動画の概要欄で確認したら、どうもお酢がみりんになってしまっているようです。たまたま気づいたので、お伝えしようと思ってコメントしました。
（訂正されたら、このコメントは削除していただいてOKです）
いつも簡単で美味しいレシピありがとうございます。
コメント、ありがとうございます。
またしてもやらかしてしまいました。すいません
今修正いたしました。
助けて頂き、感謝いたします。見守って下さっている皆様のおかげで
続けられております。
本当に、感謝感謝です。
昨日は圧力鍋であんこを煮ました。圧力鍋で作る時の感覚も知っておいたほうがいいと思いましたので。圧がかかってから7分煮た後、そのままで圧が下がるのを待ちました。あっという間に出来上がってしまったのが、一種の魔法のようでした（笑）。あんこと冷たいお抹茶の組み合わせ、暑い日には最高です。
圧力なべで煮るのもいいですね。
ちょっとコツがいるので（ちょっと早めに火を止めるとか）、そこさえ押さえれば、早く煮えて楽ちんだと思います。
あっけないくらい楽ですね。で、もう1回作りました。
ありがとうございます！！