今日たまたまYoutubeで占いの人が話をしている動画を見て
18日までに
家の掃除をするとよい
みたいなことを言っていたのです。
詳しいことは、忘れちゃったんだけれど
家の中をきれいにした方が良いって事が、私の中に入ってきて
これはもう、何をおいても掃除せねばと思ったのです。
というのも
今仕事をしている机の上が、めちゃ散らかっていて
自分でもなんとせねばと思っていたところだったから。
となると、せっかくだから
トイレ、お風呂場、台所（一応まいにちは掃除しているけれど）
ここも、ちょっとていねいに掃除しておくかと思い
それなら、ついでに
布団カバーとか、枕カバーも洗濯しておくかって思い
もう、やり始めたら、あれもこれもってなって
今日こそは、早く寝ようと思っていたのに
結局、やらないといけない仕事が後回しになって
noteのレシピ＆エッセイを書くのが遅くなり
今日も、寝るのが遅くなりました
嗚呼…。
＜でいりいおくじょの＞
カボチャを簡単に切る方法を見つけるのに試行錯誤
そうなんです、電子レンジは内側から火が入るので今ひとつなんですよね。私はお鍋で丸ごと軽く蒸してから切っていました。生から切る力は全くありません（泣）。
これからは奥薗先生のやり方でやってみます。なんだか気が軽くなりました。
そうなんですよ。電子レンジで完全に加熱してしまうと、今一つ美味しくないって言うの
分かってもらえてめちゃうれしい。
さつま芋、カボチャは、レンジ加熱、ダメですよね。
さつまいもの種類が違うからかもしれませんが、さつまいもに関しては電子レンジで水分を飛ばして食べるのが好きです。これだとあまり甘くならないんです。でも、食感が気に入っています。全く個人の趣味です（笑）。皮ごといただいています。甘味重視の時はオーブンで焼いています。
さつま芋をレンジ加熱して水分を飛ばす！？干し芋みたいな感じでしょうか？
薄く切る感じですかね？
どんなんだろう？
興味津々・・・。
掃除、私もしてました。
達成感もあるし、綺麗になるの良いです。
寝具関連は、今日から天気ダメっぽかったので、木曜に。
豆腐屋さん、いつも売りに来てます
一週間に一度だけ、夕方です。
まだ買った事ないのです。
豆腐屋さんが、消えてますね。
お掃除好きなんですね。
私は、ズボラで、気が付いたら、けっこうぐちゃぐちゃになっているタイプです。
布団カバーは、乾燥機にかけて乾かしています。そういう所も、ズボラです。
こんにちは～
今まで最初の時からYouTube拝見してましたが、奥園流ハンバーグ初めて作りました。じゃがいもが150gあったのですが、ひき肉と同じ量まで入れて良いみたいなので入れたらシャバシャバで型作れなくて焦りました💦
片栗粉増やして何とかどろどろのを4等分で焼きました。
味は美味しかったです😊
失敗😵💧かと焦りましたが大丈夫でした🍀
じゃがいもが近所の方に頂いた掘りたてだったからなのか、すごい水分でした。
失敗と言えば、竹輪の磯辺焼き何度かトライしているのですが、上手くできないのです。上手く作れるようになりたいのですが。。。
奥薗流ハンバーグ、作って下さってありがとうございます。
堀たてのじゃが芋！
それは、新じゃがと同じですね。水分多いと思います。
でも、150gで、そこまでビシャビシャになりましたか・・・。
う～～ん、すごい水分ですね。
もしかしたら、ですが
卵を入れたりはしていないですよね。
卵を入れるとまとまらないんです。
そこは大丈夫ですかね。
違っていたらすいません。
ちくわの磯辺焼き、上手くいかないですか。
もしかして、片栗粉で作っておられませんか？
磯辺焼きは小麦粉です。
卵いれてないんです。。。
竹輪も小麦粉でやっているんですが💦
なんでなんだかなぁ～
お忙しい中、コメントありがとうございます。また竹輪の磯辺焼き挑戦してみます💪
そうですか…。
なんでだろう‥。
なんでうまくいかないんですかね～～～。
奥薗先生こんばんは😃🌃今奥薗先生の「しいたけバーグ」焼き中でーす。。しいたけ6コ入りで100円だったので2パック買ってミンチも倍量買って今焼いてまーす🥰
わーい、しいたけハンバーグ！！
6個100円！！安いなあ～～。
作ってくれて、感謝感謝です。
万能塩蒸しかぼちゃはもう何度も作っています🎃今のかぼちゃは安くても甘くて美味しいのが多いです😋
作るのもカンタンで、本当に重宝しているレシピです🎃ありがとうございます🙏
ボクは国産は高くてほとんど手が出ず、もっぱらメキシコ産やニュージーランド産のかぼちゃで作る事が多いですが、いつかは季節によって出てくる時期の違う国産の各地のかぼちゃで作って、色々なかぼちゃの味を楽しめたら良いなぁと今のボクは感じています🎃
それでは失礼致します🙇♂️足立区一のお調子者f@
カボチャは良いですよね。
カボチャは、栄養的に見て、本当に優等生なので
カボチャを食べていれば、ほぼビタミンミネラルを取れます！！
そういう意味で、本当にお守り代わりになります。是非是非、これからも作って食べて下さいませ。
田舎の付き合いは「物々交換」です
家によって作っている野菜が違うので
あっちの家からはインゲン、こっちの家からはナスが
山のように届きます
あっちの家へは山で採ったスモモ、こっちの家へは畑で採れたキュウリ
を渡します
今はジャガイモの収穫時期
どこの家でも掘りたてのジャガイモが積まれています
昨日はもらったナスで「シャカシャカ漬け」を作りました
今日はナス味噌を作ります
インゲンは1日目はお浸し、2日目はピーナツのペーストであえていただきました
台所に山のように置かれている食材で何を作るかが毎日の悩みです
物々交換！いいですねぇ～～～。
わらしべ長者的な感じ。みんなが豊かになりますね。
じゃが芋の収穫期なんですね。ナスも⁉
良いなあ～～。豊かですね