今日は午前中にデスクワークを済ませるつもりが
ちょっと難航して、午後まで引きずり
午後からやろうと思っていた撮影が
けっこうい遅い時間からのスタートになりました。
この辺から、もうすでに想定外の事が起こりつつあったのですが
もう、前に進むしかなく
とりあえず、撮影を終わらせようと強行突破!!
・・・したつもりが、見事に撃沈しました。
見切り発車して、撮影して
うまく行ったことないのに
なんで、また同じことをやってしまうんですかね~~、私‥。
そこから泥沼に入り込み
結局、振出しに戻すしかなくなってしまい
そうなると
やり直すにも材料がない!!
明日、朝から買い物に行って撮影する…
それ、体力が持つかなあ…
そう思い始めると、
とりあえず、夜のうちに買いに行った方がいいような気がして
うまくいけば、近くのコンビニで調達できるかも…
と思って家を出た私です。
ところが
結局コンビニでは買えず
駅前のスーパーまで行って、がっつり買い物をして
帰ってきたのが、夜の10時半を回っていました。
はあ~~~何やってんだろう、私‥。
考えてみたら、昔はこんなことよくやっていました。
30年近く前は、夜中までやっているスーパーが
家の近所になかったから
タクシーに乗って、
24時間開いているスーパーに買い出しに行ったりしていました
アシスタントがいないからね、仕方ない。
だから、なんか、すごく久しぶりな感じで
懐かしくもある。
さてさて、
明日は、撮影がうまくいきますように‥。
けっこう、危ない橋を渡っています‥。
<でいりいおくじょの>
「もっと使える乾物の本」が、家庭料理研究家の扉を開いてくれました


切干大根美味しいですね。
夜のスーパー行ったのですね
お疲れ様でした。
かぼちゃが、メキシコ産で辞めました。
全て上手くいきますように。
そして、少し休んで下さいね。
かぼちゃ、メキシコ産でしたか。
今、少しずつ日本産が並び始めていますね。
スーパーのかぼちゃが日本産に変わったところで
万能蒸しかぼちゃをnoteに公開しようと思っていて
今か今かと待っているところです。
奥薗先生
お疲れさまです。
休める時に休めますように。
先生のレシピ、発信でいつも元気もらっています😊
昨晩の長芋バーグと大根のちくわの煮物の残り、帰っていただきます♪
優しいコメント、ありがとうございます。
とてもうれしいです。
私の方こそ、元気を頂きました。感謝です。
なんてタイムリーなトピックだろうと嬉しくなりました。老いも若きもこの物価高、乾物で乗り切れるような気がしてきました。乾物ならフードロスも少ない、確かに。乾燥ワカメ、切干大根、海苔、鰹節、捨てる部分は無いですものね。