今日はちょっとおでかけ
友達と会って、ご飯を食べて、おしゃべり
彼女はその後、用事があり
ほんの数時間だけだったのだけれど
なんか、久しぶりに、そう言う時間も良きでした
お出かけしたことで
いろいろやることが山積みですが
頑張ります！！
今日、noteに追加した記事
レモンを上手に保存する方法を模索中・・。
鶏むね肉のレモン炒め
【今日は、ちょっとお出かけしました】
でいりいおくじょの
お鍋を囲むように、みんなが集まれるサイト
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今日はちょっとおでかけ
友達と会って、ご飯を食べて、おしゃべり
彼女はその後、用事があり
ほんの数時間だけだったのだけれど
なんか、久しぶりに、そう言う時間も良きでした
お出かけしたことで
いろいろやることが山積みですが
頑張ります！！
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鶏むね肉のレモン炒め
久しぶりにお友達と会うのも気晴らしになって良いですね
塩麹漬けを作りたいなと思うのですが使ったことなく ス－パ－に行ったら生塩麹と塩麹がありどちらを使ったら良いのでしょうか 全然急いでいないのでお時間ある時に返信いただけると助かります
追加で質問すみません 野菜塩麹漬けに使っているタッパーの容量(大きさ)はどのくらいですか
水を入れて計ったら、700㎖でした
でも、この大きさだと、400gの野菜でパンパンで蓋がギリギリ閉まるか閉まらないかって感じなので
もし、お持ちでしたら、もうワンサイズ上の方がいいかもです。
生塩麹と、塩麹があるって言う事自体
知りませんでした。すいません。
調べてみると、加熱処理がしてあるか、どうかだけの違いで
使い方としては、同じみたいですね。
なので、どちらでも、買いやすい方で作ってみてください。
減塩タイプは、塩分量が違うので、それは、やめたほうがいいです。