厚揚げの中華風ネギ味噌炒め、公開しました！
火曜日はYoutubeの公開日
朝から、さくさくと仕事をしていますが
なんと言っても、娘と2人で作業をしているので
いろいろ、大変です。
いろんなものが値上がりしているので
厚揚げで行こうと思ったのですが
試作しながら、けっこう苦戦しました
で、最終的には
おお～～って、言うような目新しいレシピより
やっぱ、安心して美味しいな～～って思えるレシピがいいなと思い
ネギ味噌炒めにしました
ネギ味噌炒めって言っても
一般的なのとはちょっと違い
隠し味にオイスターソースを入れた
中華風のネギ味噌炒め
オイスターソース×味噌
これが、めちゃめちゃおいしいので
是非是非作ってみてください。
今回は替え歌も、なかなか思い浮かばず
ゲゲゲの鬼太郎です。
以前、白菜サラダの時
ゲゲゲの鬼太郎を一度歌っているので
ちょっと迷ったんだけれど
敢えての、再びゲゲゲです。
是非是非聞いてみてください。
今日noteに追加した記事はこちら
歌いながら料理すると、なんか楽しくなる気がする
厚揚げの中華風ネギ味噌炒め
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