でいりいおくじょの

【今日も一日頑張りました!】

正月明けから
何かに追われるようにとにかく前だけを見て
毎日を過ごしてきて

最近、少しだけ、そこまで必死にならなくてもよくなってきて
そうなると
どうにか、自分の時間を作りたいと思うようになってきて

映画を見る時間
本を読む時間

できれば、少しお出かけもできる時間
どうすれば、
そんな時間を作ることができるのかを
少しずつ、考えられるようになってきました。

もう6月ですもんね。

今年半分
ほぼ記憶がない…

残りの半分は、せめて、もう少し余裕を持って暮らしたい
それが、今の願いです。



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シンプルな作り置きが、日々の暮らしを支えています

糸こんにゃくのしぐれ煮


コメント

  • ラピスラズリ より:

    先生の朝ご飯とても参考になります 私は夜沢山食べてしまうので朝は抜いてしまうのですが(健康に良くないですよね)先生は夜は控えめにしているのですか ダイエット中は朝昼晩の割合を321にしていました 先生もそんな感じなのかな 食べるの大好きだから沢山歩いてます 先生のダイエットのお話しももっと聞きたいです

    • 奥薗 壽子 より:

      昔は、ご飯を減らしていた時もありますが
      今は、全く普通に食べています
      白ごはんもしっかり食べています。
      まだダイエットの話し書きますね~~

  • 大阪市のまぁちゃん より:

    奥薗先生こんばんは😃🌃ヘンな質問します。。奥薗先生はどんな靴下履いておられますか⁉️高級ブランドの靴下ですか⁉️安物ですか⁉️私は仕事が工場勤務なので安物の靴下履いてます。。会社に着いたら先っぽに鉄が入ってる安全靴に履き替えるんですがこの安全靴が曲者で(笑)私の靴下の親指のトコロぜーんぶ穴が開くんです(笑)穴開き靴下意外はキレイなのでみみっちいと思われるかも知れませんが時間のある時に穴を縫います🤗誰も靴下の先っぽまでは見ないので(笑)これからも縫い続けます。。そしてもう限界やなと思った時は「靴下さん私の足を守ってくれてありがとう😆💕✨」って言うて処分させてもらいます。。大阪市のまぁちゃんは貧乏性なんですう。。でもそれでいいんです。。私は胸張りますよ♥️

    • 奥薗 壽子 より:

      私、靴下はユニクロです!!
      夏も靴下はきます!!
      というのも、昔ぎっくり腰になった時、
      草履やつっかけ、みたいな、かかとのない靴を履いて歩くと腰を炒めるからやめたほうがいいと言われまして
      虎之助の散歩に行く時、絶対スニーカーを履くので靴下がいるのです。
      親指に穴が開く!!親指が長い!?私は、穴が開くとしたら、かかとかな。
      お気に入りの靴下って、捨てにくいですよね。分かります。

  • Amy より:

    先生のおっしゃるとうりだと感じます。西洋人は筋トレの成果が早くでるようです。有酸素運動であってもそれなりに筋肉は付くようで、心なしか脚が弾むような気がしてきています。そのうちスキップしているかも。。。(笑)
    週末だからといってゆっくりできるお仕事ではないと思いますが、虎ちゃんと少しノンビリなさってください。

    • 奥薗 壽子 より:

      そうなんですよ。
      西洋人は、筋トレをして代謝をあげてダイエットというのがいけるんだけれど
      日本人は、筋肉より脂肪がつきやすいから、有酸素運動で退社をあげて脂肪を落とす必要があるそうです。
      ゆっくり散歩する時、時々ちょっと走ったりすると、有酸素の効果がアップするみたいですよ。
      スキップ、いいかも‥。

  • こでまり より:

    いつも100%頑張っていると書いている奥薗さん!性分なのかもしれないけど、70%ぐらいの達成で良しとしませんか?
    完璧な正しさを求めて人は精進するのだと思うけど、時に心身の健康を壊すこともある。
    健康、人生の充実をめざしてがんばっているのにそうなったら本末転倒…ときには娘さん家族とのんびり電車にゆられ、虎ちゃんをかごに入れて、ドッグランやペットとお泊りokの宿にとまり温泉につかり、プロの料理人の味を堪能する、窓の景色をゆっくり眺める… とか頑張っている話ばかりでは何にも頑張っていない読者はこちらが申し訳ない気持ちになる
    何かの記念日に楽しかった、くつろいだの報告がいつかあればいいですね

    • 奥薗 壽子 より:

      頑張っている話ばかりですいません。
      それしか書くことがなく、能力もないので、申し訳なく思います。
      けれど、私は、どこかに出かけたり、温泉に浸かったり、外でご飯を食べるよりも
      家で本を読んだり、映画を見たり、自分で好きなものを作って食べたりする、ささやかな事の中に
      幸せを感じるタイプでして
      それが伝わっていないのだと思います。外から見れば、何が楽しいんだろう~~って事の中で、けっこう楽しんでいたりするのです。

      • こでまり より:

        人のくつろぎ方は、人それぞれ
        奥薗さんはインドアで楽しまれる方が好きなのですね。不愉快な思いをさせたらごめんなさい。

        • こでまり より:

          私も奥薗さんも美術館、博物館に行くのは好きなようですね。
          これからも簡単で美味しい料理を開発して、私たちに情報を提供してください。
          その成果がいろんな人たちの役にたっています。ありがとうございます。

          • 奥薗 壽子 より:

            そうですよね。
            私も、こでまりさんのコメントを読んで
            そういえば、美術館とか、最近言っていないなあ~って思ったのでした。
            美術館にも行けなくなっているなんてね。
            それくらいの、心の余裕をもって、心豊かに暮らしたいですね。
            ホント、そのとおり。
            気づかせていただいて、感謝です。

        • 奥薗 壽子 より:

          いやいやいや。こちらこそごめんなさい。
          親切で書いてくださったこと、分かっています。
          優しい気持ち、本当に感謝しています。

  • 甘利京子 より:

    私の住んでいるところは「しゃぶしゃぶ」には豚肉を使います
    しゃぶしゃぶ用牛肉は売っていません
    それで豚しゃぶをよく作りますが今までゆで汁を捨てていました
    あ~!もったいなかった!!
    先日「ニンニクゆで豚」を見てスープにすることを知り
    卵とわかめを入れて作ったらとてもおいしかったです
    昨日はばっちゃんと小梅の収穫をしました
    梅干し作りはばっちゃんの仕事です。私は脚立に乗って取るだけです

    • 奥薗 壽子 より:

      あっ、私、牛のしゃぶしゃぶより、豚のしゃぶしゃぶの方が好きです。
      あっさりしていた癖がなく、美味しいですよね。
      そしてゆで汁!!これは、豚の方が断然品良いです。
      美味しさが伝わってよかった~~。
      梅干し作り!!昔はやりましたが、もう今は、気力がありません。
      良いなあ~~梅干し作り。梅仕事って、なんか癒されますね。

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