以前紹介したよだれ鶏のソースを、揚げない鶏の唐揚げにかけてみました。これ、めちゃ合うの。もともとのよだれ鶏のレシピは、万能鶏むね肉をゆでたのをソースで和えているのですが、唐揚げの時は、衣の香ばしさを味わいたいから、上からかける感じで。どちらもそれぞれの美味しさ。それにしても、このソース、めちゃ使えます。鶏むね肉のよだれ鶏もレシピ追加したので、是非!!
以前紹介したよだれ鶏のソースを、揚げない鶏の唐揚げにかけてみました。これ、めちゃ合うの。もともとのよだれ鶏のレシピは、万能鶏むね肉をゆでたのをソースで和えているのですが、唐揚げの時は、衣の香ばしさを味わいたいから、上からかける感じで。どちらもそれぞれの美味しさ。それにしても、このソース、めちゃ使えます。鶏むね肉のよだれ鶏もレシピ追加したので、是非!!
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