でいりいおくじょの

【ナスのツナしそ炒め】

なすでちょっとしたサブおかずが欲しい時、ツナと炒めるのはありだと思う。ささっと炒めるだけで簡単なんだけれど、ツナのおかげでちょっと食べ応えがアップするし、メインのおかずを邪魔するというほどでもない、その微妙な存在感がグーなのです。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ。このレシピ、結構使えます。

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