エリンギきんぴらって、お弁当の隙間おかずとして、めちゃ使えるのですが、ご飯に乗っけてしまうのもあり。甘辛味とエリンギの旨味がご飯に移っていい感じなのです。合わせるのは鶏の梅照り焼き。梅味のおかずと、相性ばっちりです♪
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