でいりいおくじょの

糸こんにゃくとじゃこを甘辛く煮た一品です。口がひりひりするくらい、しょうがをたっぷり入れるのが私は好きです。糸こんにゃくのちゅるちゅるした食感が、なんとも言えず美味しくて、大好きな作り置きです。めちゃめちゃご飯がすすみます。糸こんにゃくは乾煎りするのがポイントです。