今日はYoutubeの公開日です。
朝からバタバタしながら作業をしています。
ズッキーニが安いから
ズッキーニレシピがいいなって思って、
本当に、いろいろ試作して
いろんなものを作ってみたんだけれど
最近急に暑くなったこともあって
あっさり食べられるものの方がうれしんじゃないかと思って
火を使わないレシピに方向転換！！
（もともとは炒めるレシピにしていた）
火を使わないとなると
漬物です。
サラダみたいな漬物
作り置きもできるし
そこからがまた、どんな味にするかで悩み始め
これもまた、何パターンも作って悩み
本当に、最後の最後まで悩みました
Youtubeで紹介するだけなので
そんなに、真剣に悩まなくてもいいんじゃないかと思うんだけど
なんか、そう言うところが不器用で
ああでもない、こうでもないと悩み
毎日2～3本ずつくらいズッキーニを食べ続け
今回も、20～30本はズッキーニを食べたと思います。
それだけ試作して
それだけ食べ続けて
そうして、出来上がったのがレモン醤油漬けって
どこにでもありそうなレシピで
自分でも、なんで？って思うんだけれど
仕方ない。
これ不思議なんだけれど
試作すればするほど、どんどんシンプルになっていって
こんなん誰でも、すぐに思いつくやろ？
みたいなレシピになっていくんです。
でも、シンプルでだれでも作れるレシピがダメってわけじゃない。
悩ましいところ
でもね
これだけ料理して、これだけ食べても
全然飽きなかった
これだけ食べたのに、まだ食べられる
ズッキーニって、ホントすごいわ。
ちなみにズッキーニに塩をしてプルンプルン体操するのがポイントね。
これ、やるのとやらないのとでは、全然違うから
そこ、一応、私のこだわりポイントなんで、
よろしくお願いします。
っていうか、お願いやってみて
＜でいりいおくじょの＞
味の染みる速さって、調味料によって違うんです
暑い日、こんなのが良いですね
レモンも良き。
気になっているパン屋さんへ
焼きそばパンが、美味しかったです。
パンの生地が美味しいのです。
また他のパンも買ってみよう。
暑いので気をつけて下さい。
焼きそばパン！！いいですね～～。
美味しいパン屋さん、私もパン屋さんでパンを買うの大好きです。
奥薗先生おはようございます👋😆✨☀️パーフェクトな人間なんか居ませんから胸張ってくださいねー🥰
貴方も胸張ってくださいね～。
まぁちゃん、いつもありがとうね～～。
毎日暑いから、まぁちゃんも気を付けてね。
それから、息子もね、夏は、本当に大変やからね、ホント、心配やわ。
でも、頑張っている息子、かっこええよ。ファイトやで～～！！
ズッキーニは1本100円で売られている時によく買います🤑
最近はズッキーニのお浸しやグリルで焼くチーズ焼きを作る事が多いですが、生では食べた事が無いので、今回のズッキーニのレモン醤油漬け作って食べるのが楽しみです😆
替え歌の「好きになった人」♪好きにをズッキーニ🤣所ジョージさんのダジャレくらい強引な韻の踏み方で笑ってしまいました🤣
それでは失礼致します🙇♂️足立区一のお調子者f@
わーい、替え歌楽しんでもらえてうれしいな～～。
私もこの歌は、結構気に入っています。
試作で30本もズッキーニを食べて色々悩んで作る人のことを考えてくださって、ありがたいです🙏
もう少しズッキーニ安くなったら作りたいと思います。今年はズッキーニが安いとテレビのニュースで観ましたが、今のところ近くのスーパーでは税抜158円です💦
ズッキーニ1本158円ですか！？
それはちょっと高いですね。
うちの近所では、大体100円くらいです。
この前は、めちゃ大きいのが並んでいて
たぶん、あまり売れ行きが良くなかったのか、めちゃ大きいのに、2本198円になっていました。
大きすぎるのも、人って買わないんだな。
もちろん、私は買いました！