でいりいおくじょの

1/2丁の豆腐と、卵、チーズがあれば、ささっと作れる炒めもの。作るのはとにかく簡単。朝ごはんにもいいし、もう一品何か欲しい時にもすぐに作れます。しかも豆腐だからあっさり食べられるし、タンパク質もしっかり摂れる一品です。ニンニクをプラスしたり、粗びきこしょうを書けたりしても美味しいですよ。