でいりいおくじょの

小松菜が安いですね。以前紹介した油揚げとの煮びたしもいいですが、シンプルな炒めものもの良いものです。この炒めもの、小松菜だけでもできるんですが、卵は入ることで食べ応えがアップするし、彩もよくなって食欲をそそります。最後に片栗粉の入った調味料を入れるのがコツです。失敗なく美味しくできますよ。