でいりいおくじょの

肉じゃがと言えば、家庭料理の定番中の定番！美味しい作り方はいろいろありますが、奥薗流の肉じゃがもすごく美味しいです。奥薗流の特徴は、じゃが芋をあらかじめレンジ加熱して入れ、少ない煮汁でさっと加熱で仕上げること。そんなので美味しくできるのか？って思うかもしれませんが、大丈夫です。ちょっと濃いめの甘辛味がしっかりじゃが芋にからんで、ご飯がすすむ、お酒も進む一品です。お弁当にもグーです。ああじゃが芋が美味しかった～～って思える肉じゃがです。