でいりいおくじょの

半熟の目玉焼きが上手に作れたら、それだけでテンション上がります。仕事柄、目玉焼きをのせる料理って作る機会が多いから、めちゃめちゃ研究しました。そうしてたどり着いた方法です。黄身がトロトロ。表面が白くなっていなくて、黄身と白身の境目までしっかり火が通っている、そんな目玉焼き。できます！！是非是非お試しあれ。