レタスが安いですね~。でも1玉全部食べ切れないという人も多いのでは?そんな時におすすめなのがこのスープ。加熱するのでかさが減るし、外側の固い葉っぱも、芯の所も、全部おいしく食べきれます。優しいとろみとふわふわ卵も、ほっこり優しい味わいです。
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