でいりいおくじょの

いろんなものがものすごく値上がりしていて、何を買ったらいいのか、しばし途方にくれます。そんな中でも、比較的安いのがピーマン。ピーマンレシピは、いろいろ紹介しているので、どれが良いかと迷ったのですが、油揚げとの組み合わせは、鉄分補給にすごくいいので、今日はこのレシピにしました。夏は汗を核と鉄分も外に出ますからね。夏の貧血予防に是非是非。