でいりいおくじょの

春先のニラは、柔らかくて、香りも繊細で、夏の力強いニラとは違うおいしさがあります。そんなニラは、シンプルにお浸しで食べるのがおすすめです。フライパンで蒸し煮にすれば、香りも飛ばず、栄養も逃げず、美味しさそのまま♪一人で1束ペロッといけちゃいます♪