でいりいおくじょの

暑くて食色のない時、おすすめの一品。冷や汁というと、全国にいろんな作り方があって、けっこう手のかかるものもありますが、この冷や汁は、火を使わずにチャチャっと作れるのがいいところ。ポイントはトマトのすりおろしです。これが冷や汁のベースになるので、間違いなく爽やかで美味しく出来上がります。暑さに負けるな！！