でいりいおくじょの

きんぴらって良い料理ですよね。ささっと炒めて、甘辛味にすれば出来上がり。ゴーヤーだってきんぴらになる！醤油とみりんで、それほど甘くしていないので、甘めが好きな人は、ちょっと砂糖を入れるのもありです。ベーコンを入れて油のコクをプラスしましたが、なかったら入れなくても大丈夫。きんぴらは自由なのだ！！