肉ダネにトウモロコシをたっぷり入れて焼いてみました。ハンバーグ種とは違って、ひき肉の中に混ぜるだけなので、しっかり肉のおいしさを味わえる一品。コーンソーセージに近いかも。これはこれで、かみしめるほどに、肉の旨味とコーンのプチプチがいい感じに混ざり、後を引くおいしさです。ニンニクの香りもグー!!
肉ダネにトウモロコシをたっぷり入れて焼いてみました。ハンバーグ種とは違って、ひき肉の中に混ぜるだけなので、しっかり肉のおいしさを味わえる一品。コーンソーセージに近いかも。これはこれで、かみしめるほどに、肉の旨味とコーンのプチプチがいい感じに混ざり、後を引くおいしさです。ニンニクの香りもグー!!
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